
自然の聖地「白山」
いのちの水を巡る旅
白山が白くなったから、
来年も米が作れる

白山の豊かな雪解け水は、流域の人々に恵みをもたらし、「農業の神」「海の神」として、古くから自然崇拝の対象でした。
717年の白山開山ののち「白山信仰」が日本各地に広まり、白山は神と仏、そして人々の歴史の舞台となりました。
その中で白山は、変わることなく恵みをもたらし続け、人々は自然に感謝し、畏れ、生きる技を育み暮らしています。
自然の聖地「白山」から日本海まで、
暮らしや食が「いのちの水」でつながる、
壮大なフィールドを舞台とした旅をお届けします。





【1日 目】日本海から「いのちの水」の源・白山へ
11:00 金沢駅 集合
12:00 美川 鮨美浜
白山手取川ジオパーク丼
平成の名水百選「白山美川伏流水群」
湧き水で冷やした果物など
吉田酒造店 見学と試飲・購入
白山比咩神社 昇殿参拝
白峰の古民家宿に宿泊
NIPPONIA白山白峰 奥山人の里
夕食
地元出身の料理長が、旬の食材を活かし提供。




【2日目】白山のふもと「白峰」神と仏と人の歴史
9:00 宿を出発
白峰重要伝統的建造物群保存地区
まち歩き
林西寺 白山本地仏拝観
杉田わさび園 わさび栽培体験
12:00 昼食
わさび園 湧き水流しそうめん
白山の入り口 市ノ瀬 源流散策
川遊び、岩魚釣り体験等
夕食 山のごちそう「報恩講料理」
白山の水で育ったお米や山菜、野菜、きのこなどを豊富に使用




【3日目】自然が育む大地 人々のくらしと水の旅
9:00 宿を出発
石川県立白山ろく民俗資料館
伝統的染め物体験、幻の穀物を粉挽きから作るおやつタイム
織の資料館白山工房
牛首紬工房見学と織物体験
12:00 昼食
江戸時代に建てられた古民家で、山のごはん作りを体験。雑穀ご飯、味噌汁、おかずなどを旬の食材で作り、いろりを囲んで食べる
13:00 白峰出発
綿が滝 見学、記念写真撮影
15:00ごろ 金沢駅
・適宜フリータイムを挟みます。白峰温泉総湯の雪見風呂や、お土産ショッピングなどをお楽しみください。
自然の聖地「白山」
いのちの水を巡る旅

ツアーについて
設定期間: 6月〜11月
日程:2泊3日
受入人数:最小1名、最大5名
ツアー代金:
参加者数により下記の通りです(税込)
【5名】166,500円/1名
【4名】183,000円/1名
【3名】210,000円/1名
【2名】264,000円/1名
【1名】426,500円/1名
集合場所:金沢駅
宿泊場所:NIPPONIA白山白峰 奥山人の里
対応言語:日本語、英語(英語は要事前予約。料金別途)
食事対応:ヴィーガン、ハラル、アレルギー対応可(要事前予約)
移動手段:バス(ワゴン車〜 中型バス)
ガイド対応:スルーガイド2名(白山手取川ジオパーク公認観光ガイド)
※ツアー内容や日程、人数、集合場所、宿泊場所等はご相談に応じます。
注意事項:天候等により内容を変更する場合があります。また荒天等によりツアーを中止する場合があります。その場合、前日までにご連絡いたします。
企画:白峰林泊推進協議会
販売事業者:株式会社YOSITAI
(石川県知事登録旅行業第地域ー303号)
・このツアーは、株式会社YOSITAIが販売いたします。予約内容は株式会社YOSITAIで受け付け、空き状況の確認後、ご予約の確定をご連絡いたします。